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Quantas calorias tem o cozido?
O cozido é um prato tradicional da culinária brasileira, composto por uma variedade de ingredientes como carne, legumes e grãos. A quantidade de calorias em um cozido pode variar dependendo dos ingredientes utilizados e da forma de preparo.
Carne de boi
A carne de boi é uma das principais fontes de proteína em um cozido. Em média, cada 100g de carne de boi cozida possui cerca de 250 calorias.
Legumes
Os legumes presentes no cozido, como batata, cenoura e abóbora, são ricos em fibras e vitaminas. Em média, cada porção de legumes no cozido adiciona cerca de 50 calorias.
Grãos
Os grãos, como feijão e grão de bico, são uma fonte de carboidratos e proteínas no cozido. Em média, cada porção de grãos no cozido contribui com cerca de 100 calorias.
Caldo
O caldo do cozido, feito a partir do cozimento dos ingredientes, também adiciona calorias ao prato. Em média, cada porção de caldo no cozido possui cerca de 30 calorias.
Total de calorias
Portanto, a quantidade total de calorias em um cozido pode variar entre 400 e 500 calorias, dependendo da quantidade e dos tipos de ingredientes utilizados na receita.
