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Quantas calorias tem shawarma?
O shawarma é um prato muito popular em diversas partes do mundo, especialmente no Oriente Médio. Ele consiste em carne grelhada, normalmente de frango, cordeiro ou bovino, servida em pão sírio com diversos acompanhamentos. Mas afinal, quantas calorias tem um shawarma?
Calorias do shawarma de frango
O shawarma de frango costuma ter em média 400 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho da porção. É importante ficar atento aos acompanhamentos, como molhos e saladas, que podem adicionar calorias extras ao prato.
Calorias do shawarma de cordeiro
O shawarma de cordeiro tende a ser um pouco mais calórico, chegando a cerca de 500 calorias por porção. Isso se deve ao teor de gordura da carne de cordeiro, que é naturalmente mais elevado do que o frango.
Calorias do shawarma de bovino
O shawarma de bovino costuma ter um valor calórico semelhante ao de frango, em torno de 400 calorias. No entanto, é importante considerar o corte da carne utilizada, pois cortes mais gordurosos podem aumentar esse valor.
Opções mais saudáveis
Para quem está de olho na dieta, é possível optar por versões mais saudáveis de shawarma, como substituir o pão sírio por folhas de alface ou repolho, reduzindo assim a quantidade de carboidratos. Além disso, escolher carnes magras e evitar excesso de molhos pode ajudar a diminuir o valor calórico do prato.
Considerações finais
O shawarma é uma opção saborosa e versátil, mas é importante consumi-lo com moderação, especialmente se estiver de olho nas calorias. Conhecer a quantidade de calorias do shawarma e fazer escolhas conscientes pode ajudar a manter uma alimentação equilibrada e saudável.