Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo com uma colher, formando cavidades para colocar as salsichas.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione as salsichas de frango e cozinhe até estarem bem douradas por fora.
Misture a mostarda, o ketchup caseiro, a salsinha, e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Preencha as cavidades das abobrinhas com as salsichas e cubra com o molho preparado.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até que as abobrinhas estejam macias.
Robô das Receitas
