Canja de Galinha Low Carb Deliciosa
A Canja de Galinha Low Carb é uma versão saudável e leve do clássico prato brasileiro, perfeita para quem está em uma dieta cetogênica e deseja perder peso. Com um sabor reconfortante e ingredientes frescos, esta receita traz a essência...
A Canja de Galinha Low Carb é uma versão saudável e leve do clássico prato brasileiro, perfeita para quem está em uma dieta cetogênica e deseja perder peso. Com um sabor reconfortante e ingredientes frescos, esta receita traz a essência da culinária brasileira, mantendo o foco na redução de carboidratos.
Além de ser fácil de preparar, essa canja é uma ótima opção para o dia a dia, proporcionando uma refeição nutritiva e saborosa. A combinação de frango suculento, legumes e temperos faz com que cada colherada seja uma explosão de sabor, ideal para aquecer o corpo e a alma.
Experimente essa receita e descubra como é possível desfrutar de um prato tradicional sem sair da sua dieta. É uma escolha perfeita para quem busca manter a saúde em dia sem abrir mão do prazer de comer bem.
Categoria:
Pratos Principais
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Faca
- Panela média
Ingredientes Usados
- Abobrinha
- Alho
- Azeite de oliva
- Caldo de galinha
- Cebola
- Couve-flor
- Peito de frango desfiado
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o peito de frango desfiado e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
Acrescente o caldo de galinha, a couve-flor e a abobrinha. Cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até os vegetais estarem macios. Tempere com sal, pimenta e finalize com a salsinha picada.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 40g |
| Carboidratos | 10g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 2g |
| Colesterol | 100mg |
| Fibra | 3g |
| Sodio | 800mg |
| Porcao | 1 prato |
Ingredientes Alérgenicos
- Frango
- Caldo de galinha (pode conter traços de glúten)
Ingredientes que podem ser substituídos
- Caldo de galinha caseiro por caldo de galinha em pó sem glúten
- Couve-flor por brócolis
- Abobrinha por cenoura
Escrito por Marcelo Henrique da Silva
Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.
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