Crepióca Airfryer: Sabor e Saúde em Cada Mordida

A crepioca airfryer é uma deliciosa opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, ideal para o dia a dia. Com a combinação perfeita de tapioca e ovo, essa receita é low carb e perfeita para quem deseja perder...

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Categoria: Massas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

10 minutos

Materiais Necessários

Airfryer
Forma antiaderente ou papel manteiga
Fouet ou garfo

Tigela

Ingredientes Usados

Goma de tapioca
Ovo
Recheio a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal até ficar homogêneo.

Adicione a goma de tapioca e misture bem até formar uma massa consistente.

Despeje a mistura em uma forma antiaderente ou em um papel manteiga e leve à airfryer por 8 minutos a 180°C. Após esse tempo, adicione o recheio desejado, dobre a crepioca ao meio e volte à airfryer por mais 2 minutos.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	200
Proteinas	12g
Carboidratos	16g
Gorduras	10g
Acucar	1g
Colesterol	186mg
Fibra	1g
Sodio	300mg
Porcao	1 crepioca

Ingredientes Alérgenicos

Ovo
Queijo (se utilizado)
Presunto (se utilizado)

Ingredientes que podem ser substituídos

Goma de tapioca (pode ser substituída por farinha de amêndoas para uma variação)
Ovo (pode ser substituído por uma mistura de linhaça para versão vegana)

Escrito por Marcelo Henrique da Silva

Especialista em Nutrição e Treinamento Funcional. Formado em Educação Física e Nutrição, ele combina ciência e prática para oferecer dicas de saúde e bem-estar. Apaixonado por fitness, transforma vidas com conhecimento e motivação.