Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, a manteiga derretida, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
Pressione a massa em uma forma de tortinha, cobrindo o fundo e as laterais. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos.
Enquanto a massa assa, refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o creme de leite, sal, pimenta e salsinha. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
Retire a massa do forno, adicione o recheio de frango e leve de volta ao forno por mais 15 minutos ou até dourar.
